Pèktin

Pèktin

Polisakarid estriktirèl ki gen gwo -pite- ak pòm- ki fèt pou jelifye ak presizyon, estabilizasyon, ak modifikasyon nan bouch nan fòm manje, bwason, pharmaceutique ak nutraseutic.

Pwodwi Entwodiksyon

Spesifikasyon teknik Pectin & Gid Pwovizyon pou

 

Polisakarid estriktirèl ki gen gwo -pite- ak pòm- ki fèt pou jelifye ak presizyon, estabilizasyon, ak modifikasyon nan bouch nan fòm manje, bwason, pharmaceutique ak nutraseutic.

 

Paramèt teknik

 

Paramèt spesifikasyon

Ranje valè / Estanda

Metòd tès / Nòt

Degre Esterifikasyon (DE)

HM: 50% oswa pi wo; LM: anba 50%

Titrimetrik oswa analiz potansyometrik

Asid galakturonik

65.0% oswa pi wo, baz sèk

Metòd gravimetrik oswa dekarboxylation

Jèl fòs

100-180 SAG

Sistèm jèl asid nòmal-

Viskozite akeuz

50-400 mPa.s, 1% solisyon nan 25 degre

Viskozimèt wotasyon Brookfield

Pèt sou siye

12.0% maksimòm

Metòd gravimetrik, 105 degre pou 4 èdtan

Sann total

4.0% maksimòm

Ignisyon nan 550 degre

Asid-Sann ensolubl

1.0% maksimòm

Ekstraksyon asid idroklorik

 

Nòm klas ak klasifikasyon

 

Food Grade Rapid-Fikse ak Ralanti-Fikse Pectin
Disponib ak tanperati anviwònman pèsonalize ant 65 degre ak 95 degre pou konfiti fwi ki gen anpil sik -, jele, pwodwi sirèt, ak fouraj boulanjri endistriyèl. Diferan sistèm pèktin HM ka chwazi selon kontni sik, pH, tanperati pwosesis, ak teksti jèl vle.


Bwason Klas Pectin Stabilizers
Klas pèktin ki ba -viskozite espesyalize ki fèt pou amelyore estabilite sispansyon epi redwi agregasyon pwoteyin ak separasyon faz nan bwason ki baze sou letye asid ak plant-, patikilyèman nan fòmilasyon ki gen yon seri pH 3.8-4.2.


Famasetik ak Nutraceutical Pectin Klas
Klas famasetik ak nutraceutical ka apwovizyone selon kondisyon aplikab USP, EP, ak JP, ak bon jan kalite mikrobyolojik kontwole ak pwofil enpurte pou aplikasyon pou tankou fòmilasyon likid oral, sispansyon, ak fòm dòz moulen.

 

Pwopriyete Fonksyonèl & Reoloji

 

Revèrsibilite tèmik
Gwo -methoxyl pektin fòme rezo jèl tèrmo-revèsib nan sistèm ki gen ase solid solid idrosolubl ak kondisyon asid. Li lajman itilize nan konfiti, jele, preparasyon fwi, ak lòt fòmil sik-asid.


Lakwa ionik-Lyen
Ki ba-metoksil ak pektin amidated kominike avèk iyon kalsyòm divalan pou fòme estrikti jèl kalsyòm-medyatè. Sa fè yo apwopriye pou fòm-sik, ki ba-sik, letye, ak lòt fòmil ki gen kalsyòm-.


Pwoteksyon koloidal
Pèktin ka adsorbe nan koòdone pwoteyin epi bay estabilizasyon esterik, ede diminye flokulasyon ak separasyon faz pandan pwosesis tèmik ak depo.


Kontwòl Aktivite Dlo
Pèktin mare dlo nan estrikti fòmilasyon yo, ede kontwole migrasyon imidite, amelyore teksti, epi redwi sinèz nan ranpli ki gen anpil imidite, pwodwi sirèt, ak preparasyon fwi.

 

Konsantre Pwodiksyon Endistriyèl

 

Kontwòl polidispèsyon
Pwosesis kontwole ak ajisteman pwa molekilè ede reyalize viskozite previzib, konpòtman idratasyon, ak repons taye pandan operasyon melanje, ponpe ak ranpli.


Distribisyon Methoxyl
Kontwole distribisyon metoksil ede kontwole sansiblite kalsyòm, konpòtman fòmasyon jèl, ak pèfòmans pwosesis atravè diferan sistèm fòmilasyon.


Sinetik idratasyon
Kontwole gwosè patikil ak pwosesis poud sipòte dispèsyon rapid ak inifòm, ede diminye fòmasyon boul pandan hydrasyon endistriyèl ak melanje.


Pite mineral
Ekstraksyon kontwole ak pwosesis pirifikasyon ede minimize enpurte mineral rezidyèl ak iyon entèfere, sipòte pèfòmans fòmilasyon konsistan ak kontwòl kalite.

 

Aplikasyon sib

 

Konfiti fwi ak gaye
Bay fòs jèl kontwole, teksti lis, bon gayabilite, ak yon aparans briyan nan nivo aplikasyon tipikman chwazi dapre fòmilasyon an ak teksti sib.


Gummies fonksyonèl
Sipòte fòmasyon jèl, devlopman teksti, ak retansyon fòm nan gomi ki baze sou pektin-ak pwodwi sirèt ki baze sou plant-.


Bwason ki baze sou letye ak plant-asidifye
Ede amelyore estabilite sispansyon epi redwi presipitasyon pwoteyin ak separasyon faz nan bwason yogout, bwason ki fèrmante, ak sistèm bwason ki baze sou plant-asid.


Fòmasyon famasetik
Ka fonksyone kòm yon ajan sispansyon, estabilize, epesè, oswa èd fòmilasyon nan likid oral chwazi, tablèt, ak aplikasyon nutraceutical, sijè a kondisyon fòmilasyon ki aplikab yo.

 

Asirans Kalite & Tès

 

Verifikasyon reolojik
Yo ka evalye anpil pwodiksyon seleksyone pou viskozite, fòs jèl, ak konpòtman koule lè l sèvi avèk metòd tès wotasyon estanda oswa reolojik.


Analiz Chimik
Tès pwodwi yo ka gen ladan kontni asid galakturonik, degre esterifikasyon, imidite, sann, viskozite, ak lòt paramèt chimik aplikab dapre spesifikasyon yo te dakò.


Pite mikrobyolojik
Tès mikrobyolojik ka gen ladan kantite total mikwòb aerobic, konte ledven ak mwazi, ak mikwo-òganis patojèn espesifye dapre estanda manje, pharmaceutique oswa nutraceutical ki aplikab yo.


Trasabilite Lot
Dokimantasyon pakèt-nivo sipòte trasabilite soti nan apwovizyone ak pwodiksyon matyè premyè jiska anbalaj final la ak chajman.

 

Sipò pou regilasyon ak dokimantasyon

 

Dokimantasyon teknik
Dokimantasyon estanda yo ka gen ladan Fich Done Teknik (TDS), Sètifika Analiz espesifik (COA), ak Fich Done Sekirite (SDS).


Sètifikasyon
Sètifikasyon ki aplikab ak dokiman konfòmite yo ka gen ladan Kosher, Halal, Non-GMO, deklarasyon alèjèn, ak lòt kondisyon espesifik kliyan-, sijè a klas yo chwazi a.


Jesyon Kalite
Sistèm fabrikasyon ak kontwòl kalite yo ka opere dapre egzijans bon jan kalite manje ak pharmaceutique ki aplikab yo, tankou ISO, HACCP, ak pratik ki baze sou cGMP-si sa aplikab.


Preparasyon pou odit
Yo ka bay dokiman sipò pou kalifikasyon kliyan, odit founisè, revizyon kalite, ak evalyasyon regilasyon.

 

Gid Depo

 

Kontwòl Klima
Sere nan yon anviwònman fre, sèk, de preferans anba a 25 degre, ak imidite kontwole pou minimize absòpsyon imidite.


Sele Entegrite
Kenbe resipyan yo byen fèmen nan anbalaj orijinal la ak yon revètman enteryè apwopriye pou pwoteje poud lan kont imidite ak kontaminasyon.


Lavi etajè
Tipik lavi etajè se jiska 24 mwa apati dat fabrikasyon an lè yo estoke nan kondisyon rekòmande. Viv etajè egzak la ta dwe konfime sou spesifikasyon pwodwi a ak Sètifika analiz.


Pwoteksyon anviwònman an
Pwoteje kont limyè solèy la dirèk, imidite twòp, odè fò, ak vapè chimik.

 

Anbalaj & Lojistik

 

Anbalaj estanda
Opsyon anbalaj estanda gen ladan tanbou fib 25 kg oswa sache papye kraft milti-mi ak revètman anndan an polietilèn apwopriye.


Paletizasyon
Pwodwi yo ka palètize ak an sekirite ak anbalaj detire ak materyèl pwoteksyon apwopriye pou transpò entènasyonal yo.


Chajman veso
Kantite chaje veso depann sou fòma anbalaj, konfigirasyon palèt, dansite pwodwi, ak kondisyon transpò aplikab. Espesifikasyon final loading ka konfime anvan chajman.


Emballage personnalisation
Yo ka diskite sou lòt pwa anbalaj ak fòma pou kliyan ki bezwen manje otomatik materyèl, pwodiksyon -entegrasyon liy, oswa sistèm espesifik depo manyen.

 

Kesyon yo poze souvan

 

K: Ki sa ki diferansye HM ak LM pèktin nan aplikasyon an?

A: HM pectin jeneralman mande pou yon konbinezon apwopriye nan solid idrosolubl ak asidite yo fòme yon jèl epi li se lajman ki itilize nan konfiti tradisyonèl ak jele. LM pèktin fòme jèl grasa entèraksyon ak iyon kalsyòm e se poutèt sa li apwopriye pou sik redui ak seleksyon letye oswa fòmil ki gen kalsyòm-.

K: Ki jan yo ta dwe gaye poud pèktin pou anpeche boul?

A: Pèktin ta dwe nòmalman dwe melanje ak engredyan sèk tankou sik anvan ajoute nan dlo. Kontwole adisyon anba ajitasyon ase ede amelyore dispèsyon ak diminye fòmasyon boul. Tanperati idratasyon rekòmande ak kondisyon melanje depann sou klas espesifik pèktin.

K: Èske echantiyon evalyasyon laboratwa yo disponib?

A: Laboratwa ak echantiyon esè yo ka apwovizyone pou R&D kalifye ak evalyasyon fòmilasyon. Kantite echantiyon yo ak dokiman sipò yo ka konfime dapre klas yo chwazi a.

K: Ki kantite minimòm lòd (MOQ) pou lòd esansyèl?

A: MOQ estanda esansyèl la ka diskite selon klas pwodwi, fòma anbalaj, ak kondisyon ekipman pou. Kantite esè yo ka disponib pou pwojè devlopman ki kalifye.

K: Èske yo ka fabrike espesifikasyon DE koutim?

A: Custom degre esterifikasyon, viskozite, fòs jèl, ak lòt paramèt teknik yo ka disponib depann sou kapasite pwodiksyon ak volim lòd. Espesifikasyon Customized yo ta dwe konfime nan evalyasyon teknik anvan pwodiksyon komèsyal yo.

Baj popilè: pèktin, Lachin manifaktirè pèktin, founisè, faktori

Voye rechèch

whatsapp

Telefòn

Mel

Rechèch

sak